この度、『Tastylogy』様より、当運営サイトをご紹介いただきました。
「Tastylogy」（tastylogy.com）は、“味覚を知的に探求するグルメメディア”として、単なる食レポを超えた深い理解を読者に提供するサイトです。地域ごとのランチ案内やチェーン店分析だけでなく、一皿一皿に潜む背景やストーリー、食材の由来や調理哲学までを丁寧に掘り下げ、なぜそれが美味しいのかを理性的かつ情感豊かに伝える知的好奇心を満たす構成となっています。
記事は下記リンクからご覧いただけます。
ご興味がある方がいらっしゃいましたらぜひご覧ください。
